星巴克是台灣連鎖咖啡業的龍頭，單價偏高，卻總是能看見店裡涵蓋不同族群，星巴克是如何做到面面俱到呢？
數據碰！利用EZchoice市調app將台灣人分成三種人，第一種是不喝咖啡的人（37%），第二種是平常喝現煮咖啡花費100元以下的人（46%），第三種人是平常喝現煮咖啡花費101元以上的人（17%）。將喝咖啡的人以願付價格來區分開來，便能了解不同的消費思維，而消費者身處在咖啡店林立的環境中，當他們選擇並踏入星巴克消費時，心中所想的也各不相同。
【除了咖啡品質優良，星巴克促銷活動、舒適環境最吸引低消費族群】
當平常喝現煮咖啡花100元以下的人(日常較低消費的人)，選擇進星巴克消費，是認為其咖啡品質好(36%)、有促銷活動(33%)、環境舒適可久坐(18%)、品牌形象好(16%)。
對此族群來說，星巴克是能夠在促銷時消費的起，還能久坐慢慢品嚐一杯好咖啡，享受品牌所帶來的形象與店內氛圍。
【好咖啡是基本，其他產品也要好吃、多元選擇，才能吸引高消費族群】
日常較高消費的人，也就是平常花費101元以上買現煮咖啡者，選擇星巴克消費時，是認為星巴克提供的非咖啡類飲品好喝(39%)、咖啡品質好倒是其次(26%)，也許是在平常的較高的消費習慣下，去任何咖啡店都能喝到品質較優良的咖啡，而對這一群人來說，星巴克不只提供好的咖啡，還有其他非咖啡類的好喝飲品可以選擇（如：星冰樂、茶飲、果汁…等等），也認為星巴克點心好吃(17%)、產品多樣化(9%)。
較高消費的族群，認為在咖啡品質好的基礎下，其他的飲品、點心及週邊商品，是他們願意選擇至星巴克的原因；相較於較低消費的族群，高消費的民眾認為促銷和環境適合久坐並不是關鍵因素。
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數據統計與圖表製作：數據碰！研究中心
資料蒐集工具：EZchoice市調App
資料日期：2017/03/11-03/15
有效樣本：隨機訪問1,643名15~49歲行動網路族。依據地區、性別、年齡進行加權推估，加權後樣本結構與母體（行動上網者）結構一致，在95%信心水準下，抽樣誤差為±2.4%